新庄 小野建築・日記2
エスカルゴのバジル・・・・?
小野建築
2011年04月12日 16:07
昨夜の晩酌クラブ。 M・Sさんと2軒ほどハシゴ酒。
2軒目にお邪魔した、味おんちさんです。
パリパリのトーストに乗っけて頂くそうだ。 ・・初試食・・
殻がとても綺麗だ。 どう見てもカタツムリだよな~?
白ワインと一緒にパクリ。 んっ~?!
ソースは美味しいが、食感が? サザエが苦手な俺にとって、この触感は・・?!
Sさんは絶賛して食べていた。 好き嫌いがあるかもエスカルゴ。
帰りに〆ラーメン食べてTHE・END.。 うまか~^^!
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