2020年05月20日

メバルの煮付け

よくスーパーや魚屋さんで売っているのは、赤い沖メバルですが?


釣って来たのは黒メバル。どっちが旨いか分かりませんが!?


一晩寝かせたアジの刺身。歯応え・食感ともにGOOD!


イナダ?青子はどうなるのだろう、冷蔵庫で冬眠中??

  


Posted by 小野建築 at 06:36Comments(0)