2020年05月17日

臭い旨いクサヤ

いつ焼こうか迷って居ましたが、昨夜実行しました。

臭い旨いクサヤ

以前頂いていたお土産。 賞味期限も迫っていたし!?

臭い旨いクサヤ

確かに、焼いてると好い?香り!が周囲に立ち込める。

臭い旨いクサヤ


臭い旨いクサヤ

包装も真空パック2枚重ね。 開けた瞬間に独特な臭いが!!

臭い旨いクサヤ

久々に食べた。何年振りだろう?食べると思い出した。
独特な食感と香り。食べている本人は好いが、周りから顰蹙^^?



Posted by 小野建築 at 05:35│Comments(4)
この記事へのコメント
クサヤうまいですよね
干物で一番うまいんじゃないかな
旨味強いです
臭いはまあ
それなりに
お茶漬けにしてもなかなか
あとは生産している島により味や臭いは変わりますよね
Posted by カルラカルラ at 2020年05月17日 07:04
はい、本当に旨くて好きなのですが?
焼いた時の臭いが気に為るので、外で専用の七輪を用意しました。
Posted by 小野建築小野建築 at 2020年05月17日 08:08
住宅地で焼くのはご近所の冷たい視線が気になるので
田舎に引っ越しました(笑)

食べたいときはおにぎり持参で畑で焼きます
瓶詰めなどもありますが、焼きたては違いますね
Posted by tan-tantan-tan at 2020年05月17日 10:33
隣の嫁さんがベランダの洗濯物を回収して居ました、偶然!?
臭いますか~と尋ねたら、クサヤだべや~と苦笑い^^?

ウチのカミさんに食べるかと尋ねると、きっぱり拒否。旨いのにな~!
なかなか焼く機会が無かったが、昨日いよいよ決行。度胸が要りました。
Posted by 小野建築小野建築 at 2020年05月17日 10:52
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