新庄　小野建築・日記２

今日は新庄市の出初式。朝から担当に分かれて活動。俺は賄い班。


２０人前の大鍋です。　何故か一人、料理の達人が！？


モツを下茹でして脂を落とし、下味を付ける。


モツを出汁に投入して、しばし。




エノキ・キャベツ・モヤシ・ニラを投入。


ネギ・ニンニク・唐辛子を入れて完成。




もつ鍋を食べて〆はうどん。４杯食べてお腹はマックス！


後出しで馬刺し。　もう食べれません＾＾！　お疲れ様でした。  

昨日は釣り人A君と朝からフルコースを楽しんで来ました＾＾！


ネバる事３時間！色々な仕掛けでアタック？何の反応も無い？


船を見送って早々に退散、超寒～い。　温まりたいので途中で。


しっかり温まって湯上りに一杯、牛乳をグビグビ。うまか～！！


新庄に戻ったら今年初の晩酌Kの店で乾杯。　


ほぼ必ず注文する豆腐ステーキ。　この後に次のメニューへ




定番の焼き鳥をつまみ、〆の？納豆オムレツ！


人気メニューですが俺は苦手です。
昨日は充実した１日でした。　満足・満腹、今年も頑張ろう＾＾！  

新春の初買いは、福袋でもなくスーパーで食材を購入。


カミさんは野菜・肉・魚をカゴに。俺はラーメンばかり物色！






しょうゆ・煮干し・カレーの３種類。以前は欲食べてたな～。


俺の買い物カゴは、ラーメン尽くし！　何時食べるでも無いが衝動買い？
おせちに飽きたら（食べてません）が、好みの麺が選べる幸せ！？

  

知り合いから頂きましたが？如何して食べるのか？


どうやって食べるのか模索しましたが！解らずに？


自分で購入したタラバが有ったので、親戚にお裾分け＾＾！
楽に食べられる方を選び、手間の掛かりそうなカニを・・・！？




  

もしかして？そんな思いで最後の遠征ｉｎ酒田。


釣り場をグルグル廻って見ました。釣り人は居るが魚が居ない！




完全にエサ釣りです。アカアミ・エビを付けていましたが無反応？


クロダイ狙いの釣り人は多かったですね。






せっかく来たので、竿を垂らす。　エビ・煉りエサとエサを付けて投入。




案の定、何の反応も無く撤収？　年末も綺麗な鳥海山を見て終了。